Ayhan Özer, 1968 yılında Suşehri'nde doğdu. Öğrenim hayatını Suşehri’nde tamamladı. 2003-2014 yıllara arası Sivas ta ticaretle uğraştı. Büyük Birlik Partisinin çeşitli kademelerinde görev aldı. Özer, evli ve 3 çocuk babasıdır.